木漏れ日Kitchen便り  ~Kira Kira *Sweet days*~

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きょうのおかず

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    なんとシンプル
    不必要な装飾はすべてカット
    大人から子どもまでわかり易い
    そんなお店も珍しい

    京都四条烏丸から一本東へ
    東洞院通と六角通の交差するブロック
    美味しい八百屋さん「八百一」の2F

    おしゃれで
    シンプル
    落ち着いた
    モダンな感じの
    おばんざいのお店


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    メインとごはんを選び
    私は、今年初の筍の若竹煮
    ごはんは小豆ごはん


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    お友だちは
    煮込みハンバーグと
    白ごはん

    ごはんとお味噌汁はおかわり自由☆

    あっさりとやさしい~
    家庭の味
    敢えて、うす味
    美味しくするための不自然な味付け一切なし

    お店の名刺=お料理
    そんな感じ

    シンプル
    斬新
    古くて
    新しい

    現代京都らしいお店
    おいでやす~??




    
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by miyukita-ka | 2014-05-16 18:11 | Essay | Comments(0)
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きらきら輝く太陽と緑と風がシンクロする風景・・それが至福のとき・・優しい自然に囲まれて日々の出来事を綴ります。パッチワークのように、少しづつ、カラフルに・・


by miyukita-ka
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