木漏れ日Kitchen便り  ~Kira Kira *Sweet days*~

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Brownie♡

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      チョコレート菓子の中でも
      シンプルでありながら、奥の深いブラウニー
      なかしましほさんの全粒粉のブラウニーをベースに
      私なりにアレンジを加え
      甘さ控えめ、ビターなブラウニーに仕上げました
      トッピングにマシュマロを乗っけて
      トースターでマシュマロが焦げないよう見張りつつ
      いい焼き色がつくタイミングを見極めてストップ!

      マシュマロをのり代わりにして、ピーカンナッツをちょこんと
      のっけてみました

      マシュマロのふにゅふにゅ感と甘味が
      ビターなチョコ味と上手くマッチしています♪

      子どもたちにも大受けでしたよ(*^^)v
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by miyukita-ka | 2014-11-03 23:57 | Sweets | Comments(0)
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きらきら輝く太陽と緑と風がシンクロする風景・・それが至福のとき・・優しい自然に囲まれて日々の出来事を綴ります。パッチワークのように、少しづつ、カラフルに・・


by miyukita-ka
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