木漏れ日Kitchen便り  ~Kira Kira *Sweet days*~

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X'mas cake

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       今年も長女がデコレーションの担当をしてくれました*
       自家製クリスマスケーキ
       どこにも売っていない、ほんわか系のやさしい味
       今や、唸るほど美味しいケーキはたくさんあれど
       心にしっくりと来て、飽きが来ないのは
       やはり、お家のケーキ

       何年経っても、ふと思い出し
       不意に食べたくなる
       そんなケーキであったらいいなと
       
       スポンジは息子のリクエストでココア味に
       ジェノワーズ生地ではなく
       しっとりふにゅふにゅビスキュイ生地 + クリーム
       →やさしい食感

       ケーキの一番売れない日に生まれた息子は
       12月26日生まれ
       今年の自分の誕生日には、お店に買いに行くそう
       
       ケーキのある生活は so so happy♡








       
       
       
       
       
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by miyukita-ka | 2014-12-25 00:46 | Sweets | Comments(0)
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きらきら輝く太陽と緑と風がシンクロする風景・・それが至福のとき・・優しい自然に囲まれて日々の出来事を綴ります。パッチワークのように、少しづつ、カラフルに・・


by miyukita-ka
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