木漏れ日Kitchen便り  ~Kira Kira *Sweet days*~

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パンケーキタワー

                なぜか、ずっとやってみたかった!
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       日曜日の朝ごはんに、よくパンケーキを焼きます
       「バムとケロの日曜日」の絵本を読んで以来
            日曜=パンケーキ
       に憧れる息子の密かな願いであり
       メープルシロップたっぷり+sweet&softなパンケーキの朝食は
       幸せな空気に包まれます

       普段は、フライパン一杯に大きく焼き
       ぐりとぐらのカステラ風に仕上げますが
       ちょっと手間ひまかけて
       小さなフライパンでチマチマ焼いて、重ね
       メープルシロップをジュワーっとかけてみました*

       ただ上に重ねただけなのに
       テンションUP!
       ホットケーキミックスは色々と試してみましたが
       お手頃なお値段の割には
       しっとりとソフトな食感に仕上がる
       生協のものがお気に入り

       ホットケーキミックス袋裏面のレシピ
       +ヨーグルト&サラダ油、各大さじ1ほど加えると
       しっとり美味しくなります♡

       バムとケロのお話だけでなく、色んな絵本にパンケーキが
       よく登場するのは、シンプルな美味しさゆえでしょうか?
       
       メープルシロップ&パンケーキ
       シンプルならではの美味しさです(#^.^#)




       
       
     

       
       
       
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by miyukita-ka | 2015-01-11 15:05 | Sweets | Comments(0)
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きらきら輝く太陽と緑と風がシンクロする風景・・それが至福のとき・・優しい自然に囲まれて日々の出来事を綴ります。パッチワークのように、少しづつ、カラフルに・・


by miyukita-ka
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