木漏れ日Kitchen便り  ~Kira Kira *Sweet days*~

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敬老の日

                  ”酒粕よもぎお焼き”
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       誰が名付けた?「シルバーウィーク」の5連休
       お天気もよく、お出かけの方も多くいらっしゃることでしょう
       私は、連休1日目
       義父母のプレゼントにと、久しぶりにお焼き作り
       生地に酒粕とヨモギを練り込み
       和テイスト感UP!

       食べる前にオーブントースターで温めると
       カリカリして美味です~
       まだ現役で農業を続ける義父母
       いつも美味しいお米や野菜を送って下さり
       有難く頂くばかり

       スーパーで買うのはたやすいけれど
       それを一から作るとなると
       その苦労は想像を超えるもの
       なんと感謝すればよいのやら

       暑い日も寒い日も、雨の日も風の日も
       せっせと働くその姿は
       まさに敬うべきもの

       お茶の時間にでも
       ほっこりおやつ、楽しんでもらえれば幸せ☺



       

       
       

       

       
       
       
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by miyukita-ka | 2015-09-21 16:05 | Essay | Comments(0)
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きらきら輝く太陽と緑と風がシンクロする風景・・それが至福のとき・・優しい自然に囲まれて日々の出来事を綴ります。パッチワークのように、少しづつ、カラフルに・・


by miyukita-ka
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