木漏れ日Kitchen便り  ~Kira Kira *Sweet days*~

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パンとお菓子

Before
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After
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It's so cold today!!!
暑くて、ジメジメは苦痛ですが
寒いのも、辛い!

低温の季節は外出を控えがちなので
お家でチマチマ、ゴソゴソ
先日、「押入れの埃取り」を思い立ち
全部引っ張り出したら
色々あるわ、出てくるわ
隅々の埃もさることながら
どーして、こんなに、いつの間にか
モノがたまるのか?
プチ断捨離を実行!

「手放せば、必要なものが入って来る?」


*******

美味しいかぼちゃが手に入ると
作りたくなる、かぼちゃパン
我が家では、不動の人気者で
天然酵母でじっくり発酵させ
しっとりと焼き上げます
時々、お友だちにお裾分けして
幸せを分かち合います

パン作りは、幸せー♡
具合よく、発酵し
色よく、香ばしく、焼き上がるだけで
幸せー♡



バナナとお芋のスコーン
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ざっくりスコーンを
お芋とバナナでアレンジ
●お芋→もっちり
●バナナ→ふんわり
もっちり、ふんわりコンビで
素朴に美味しいスコーンに焼き上がりました

先日、職場の同僚の女性から
手作りプチケーキをお裾分け頂き
改めて、手作りの美味しさと幸せを
しみじみと感じることがあり

これからも
手作りパンとお菓子
ぼちぼち続け
幸せを振り撒こうと
決心!

好きなことと出会えて
好きなことを続けて来て
幸せー♡





















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by miyukita-ka | 2017-12-14 18:26 | Essay | Comments(0)
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きらきら輝く太陽と緑と風がシンクロする風景・・それが至福のとき・・優しい自然に囲まれて日々の出来事を綴ります。パッチワークのように、少しづつ、カラフルに・・


by miyukita-ka
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