木漏れ日Kitchen便り  ~Kira Kira *Sweet days*~

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やっと、会えた!


 
トマトソースのホットドック& Ice coffee @Tent 10
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巡り合わせは、神秘的
日々、色んな人と出会い
言葉を交わし
何かを思い
何かを伝え
何かを交換する

日々の多くの出会いは
その場限りで
何度も出会うことあっても
あいさつ程度

稀に
「あっ、この人は・・」と
思う出会いが
巡って来るときがある

するする、するする
会話が流れ
今、まさに読んでる本の著者の話題が出て
あまりにも、偶然すぎ
怖いくらい、small world
見えない糸が
引き寄せるのだろうか

ふとした、ひょんな出会いから
2年半が過ぎ
今回は、私の方から
surpriseで、会いに行ったのだけれど
稀有な存在の人
植田加代子さん

シャーマンのような
ヒーラーのような
透明感溢れる人

ものを見る次元が違う
優しいとか、面白いとか
そんな俗世界の言葉では
形容出来ない

"Word healer"と言おうか
心の奥の
聖なる言葉を集めて
日めくりカレンダーを創作し
整体師でもある彼女は
心身ともに、人に直に触れる活動を
精力的にしつつ
いつも静かで、凛として
自分のセンターを、しっかとお持ちで
                               
相当な心の鍛錬を
日々、課してらっしゃるに
違いなく
魂のレベルが相当高い感じ

伝えたいことあって
会いに行きましたが
彼女との何気な会話から
大切なこと、いっぱい
気づかせてもらい
自分の在り方を見つめ直す
極上の時間をもらいました

また、surpriseで会いに行くかも?
魂エネルギーのchargingに・・
             
             

             
 


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# by miyukita-ka | 2017-05-19 18:01 | Essay | Comments(0)

ドーナツ


💛珍しく、ドーナツを作ってみましたー💛
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Beautiful day~
うなりたくなるような
雲ひとつない、朝から晩まで、晴天の日が続きます

新緑が、ぐんぐん葉枝をのばし
すっかり濃いグリーンとなり
命のめくるめく展開を
目の当たりにする感じ
自然って、凄い!

昨晩、寝る前に、窓から夜空を見上げると
これまた、満天の星!
Kira Kira~
もっと山奥にでも住んでいたら
もっと綺麗だろうにと
贅沢なことを考えたり・・
人間の欲には、きりがない!


************

世の中、色んなドーナツがありますが
お家で作るドーナツは格別!
型抜きして、リングドーナツになるはずが
生地をソフトにする為に
豆腐を加えたら
水分が多すぎて・・
ドロップドーナツ?になってしまいましたー
GA!!! それがまた、もちもちして美味しいー
あっと言う間に、売り切れ!
              
失敗から、新たな展開が開けた感じ
何事も流れに任せ
創作に転換すると
予想外の面白いのが出来る!

お菓子作りは、冒険
必ず何がしかの結果が出るから
楽しいー(*^_^*)ー






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# by miyukita-ka | 2017-05-19 17:16 | Sweets | Comments(0)

朝食


ホットサンド breakfast
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気持ちのいい日が続きますー♡
少し前に、中学の同窓会があり
私は出席出来ずでしたが、友だちが写真を送ってくれました

ううーん、年月とは、すごいもんです!
「誰だろう?」と、どうしても思い出せない人
「へっ、もしかして、彼?」
「全然、変わってないなぁー」
「ひゃー、すごい大御所になっちゃってー」etc..
              
年を重ねるのは、お互いさまですが
中学卒業以来、すでに35年以上の月日を重ね
姿かたちより、35年も生き延びて
再会出来ることが、有難いことなんでしょうね(^.^) 


*************

少し前に、直火ホットサンドメーカーを手に入れて以来
サンドイッチを作っては
さっと、焼きますー

トーストすると、パンが少し反り返ったり
具材がこぼれ、あたふたしますが
ホットサンドメーカーだと、その心配なく
具合よく、焼き色がつきます
              
朝は忙しいけれど
一日の始まりという
とても大切な時間
ほんの5分でも、ゆっくりと大好きなものを頂くと
幸せー♡
朝から、お天気よく、気候の穏やかな時期は
尚、幸せー♡

美味しく日々頂けることに
感謝♡感謝


         
              


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# by miyukita-ka | 2017-05-16 16:04 | Essay | Comments(0)

モクモクファーム


               ハンモックに揺られながら、至福の時間

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             今年もGW恒例、モクモクファーム、"とんとん祭" 行って来ましたー
             連休最終日、風もなく、快晴の爽やかな日に恵まれ
             三重県伊賀市の美味しい空気&食べもの、楽しいイベント
             ファームスタッフのほっこりとした、おもてなし
             「また来たい!」と思わせる
             何かがある


        
                    ちょっと、腰が引けてますー
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             モクモクファームでは、ジャージー牛を飼育されていて
             新鮮で美味しいミルク、アイスクリーム、ヨーグルトなど
             乳製品が最高に美味しいー♡

             今回は初めて、子牛のミルクやりを体験!
             母牛のお乳は、人間用に搾乳されるので
             子牛たちは、このように哺乳瓶のミルクで育つのだそう
             お母さんからお乳もらえないなんて、なんとなく切ない!

             今や、子どもたちは、野生動物に触れる機会が滅多となく
             ミルクを見ると、興奮し、暴れる動物的本能を怖がり
             しかし、小さい子どもは、ペロペロ髪の毛を舐められても
             全然平気そうで・・
             「怖い or 親しみ」と捉えるのは、いつ、どんな風に育つのだろう?
             
             ちなみに、私は、動物は全然ダメで
             お友だちになれません! 残念ながら・・"(-""-)"



  
                   おなじみ 豚かば丼
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                  新メニュー バラ煮豚丼 
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             伊賀産豚肉を、ボリューム満点、ダイナミックに使い
             屋台から、炭火焼きのいい匂いが漂い
             大人気の豚丼は、いつも長蛇の列!
             豚の角煮と、ぶ厚い卵焼きと合わせた、バラ煮豚丼が新メニュー
             角煮がホロホロと崩れるほど、柔らかく
             大満足の一品!




    
                  ワイルドバーベキューソーセージ  
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               約50cmほどはあるかな?
               粗びき肉がハーブ、塩、スパイスでほどよく味付けされ
               たまらなくジューシー!
               作り立て、保存料の入らない、豚肉そのものを味わえる



                     
                       カンパーニュ   
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             モクモクファームのパンも、半端じゃなくボリュームたっぷり
             素材のよさ、粉の香ばしさをしみじみと味わえ
             そして大きく焼く為か、もっちり感MAXXXXXX!!!
             お米パンを食べているような
             しっとり、もっちり感が、たまりませんー♡



                  
                  アップルマフィン&ミルクマフィン
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             マフィンもアメリカンサイズ!
             キノコのように、ムクムクとした姿が、Cuteー♡
             パンの館で、マフィン作りを、マジマジと見学するのですが
             バター&ミルク多めの、ふんわりソフトな生地に
             大胆にフルーツなどのトッピングが入ります
             ちょっぴり危険を伴う幸せー☺

             三重県伊賀市の
             美味しい空気と、おおらかな土地から生まれる
             BIGなお料理
             田舎ならではの豊かさに
             いつも癒されます

             森の斜面に吊るされた、ハンモック
             イカダ遊び、ザリガニ釣り、竹馬・・
             童心に還り、楽しませてもらいましたー♡

             Thank you so much\(^.^)\



             

             
             
             
             
             
             
              



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# by miyukita-ka | 2017-05-12 17:08 | Travel | Comments(0)

早朝の鳥声


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              今年のGWは、清々しい日が続きましたー☆
              「GWの予定は?」とよく尋ねられますが
              我が家は、敢えてGWは計画は立てず
              近場のお気に入りの場所で、ぽーっとすることにしています
              GW中は、どこも混雑MAX!というのを
              過去の経験から、多々学ぶものがあるので

                     *****

              日の出時間が早くなり
              早朝ウォーキングが、楽しい季節となりました
              今朝、気づいたのですが
              早朝は、鳥の鳴き声がすごいんです!
              夜明けとともに、「待ってましたー!」とばかり鳥たちが目覚め
              活動を始めるせいでしょうか?
              
              鳥たちは、風に乗るとは言え
              空を飛ぶという、ものすごい活動を
              エンジンなしで、自力でやってのけるわけで
              そのエネルギーを蓄えるべく
              酸素濃度の高い、朝イチの空気を吸っていると
              何かで読んだような

              そうだとしたら、人間も早朝の空気を吸えば
              鳥のように、飛べずとも
              新鮮&濃い酸素は、体にいい影響があるはず!

              目に見えない、いいものが
              早朝の空気の中に
              あるような気がする
              自然の中に
              脳内物質を調整する
              何かがあるのかも?





              

              
              


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# by miyukita-ka | 2017-05-09 16:01 | Nature | Comments(0)
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きらきら輝く太陽と緑と風がシンクロする風景・・それが至福のとき・・優しい自然に囲まれて日々の出来事を綴ります。パッチワークのように、少しづつ、カラフルに・・


by miyukita-ka
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