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My 自由研究


猛暑でも、やっぱり食べたい、かぼちゃパン!
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連日の暑さに、ヘロヘロになりながら
「パンを焼きたい!」という
本能からくる "needs" に従い
エアコン、冷蔵庫を活用し
じっくり時間かけて
天然酵母パン、焼けましたー

室温が高いと、「ブクブク、びよーん」と
横広になり、すぐだれて
上手く発酵しないので
真夏は諦めていましたが
よくよく生地を観察し
エアコン、冷蔵庫で休ませながら
時間をかけて発酵を進めると
いつもとほぼ変わりなく
出来ました!

何事も
①性質をよく観察する
②失敗したら、考える
③諦めず、工夫する
④とにかく、やってみる
⑤時間をかける

これらのことをクリア出来ると
「無理!」と思っていたことが
「出来た!」になる

性質を見極めるには
失敗が一番の近道
失敗した要因を推測して
その要因をクリアする環境を整える

学校課題の自由研究は大嫌いだったけれど
好きなことを追求していると
それっぽいことを
自然にしているから、不思議 (*´з`)










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by miyukita-ka | 2018-07-22 18:02 | Essay | Comments(0)

きらきら輝く太陽、緑、風がシンクロする風景・・それが至福のとき・・優しい自然に囲まれ日々の出来事を綴ります。パッチワークのように、少しづつ、カラフルに♡


by miyukitta♪
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