木漏れ日Kitchen便り  ~Kira Kira *Sweet days*~

sweetlabo.exblog.jp ブログトップ

2018年 02月 28日 ( 1 )

New York cheese cake

焼けましたー♡
e0326699_14452882.jpg

ここ数年、My birthday cakeは
コレ!

"New York cheese cake"
何をもって、New York? なのか?

【Original】     【My recipe】
☆Cream cheese   → Neufchatel cheese 
 +Sour cream   → Yogurt
 + 生クリーム    → Coconutsmilk
 + 湯煎焼き    → 湯煎焼き
 
= 濃厚&まったり → 軽め&Calorie down↓


今日は、"Blueberry souce"も作り
食後のデザートが楽しみ♪

あっ! それから
苺は、草津道の駅で見つけた地産もの
野洲産 紅ほっぺ


e0326699_15333215.jpg
長さ5-6cmある大粒
艶やかで、フレッシュ!
全体が赤らみ、白い部分なし!
朝採り&完熟そのもの

道の駅では、旬のものが
お手頃値段で手に入り
よき出会い多し!

チーズケーキと一緒に
頂きますー☺
















[PR]
by miyukita-ka | 2018-02-28 15:43 | Sweets | Comments(0)
line

きらきら輝く太陽と緑と風がシンクロする風景・・それが至福のとき・・優しい自然に囲まれて日々の出来事を綴ります。パッチワークのように、少しづつ、カラフルに・・


by miyukita-ka
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28